Low-Carb Diät im Leistungssport

Die Low-Carb-Di t wird zunehmend im Leistungssport praktiziert, da angenommen wird, dass der Fettstoffwechsel sich dadurch verbessert. Viele Sport- und Ern hrungswissenschaftler kritisieren, dass sich Leistungssportler zu stark vom Kohlenhydratstoffwechsel als Hauptenergiequelle abh ngig machen und dass der Fettstoffwechsel als Hauptenergiequelle die sportliche Leistung steigern w rde. Das Ziel dieser Facharbeit ist herauszufinden, inwiefern und in welcher Sportart die Low-Carb-Di t sinnvoll verwendet werden kann. W hrenddessen m chte ich berpr fen, ob der Fettstoffwechsel tats chlich durch die Low-Carb-Di t verbessert werden kann und ob dies eine positive Wirkung auf die sportliche Leistung hat. Um dies zu berpr fen ist das Verst ndnis der Energiebereitstellung im K rper (Belastungsstoffwechsel) erforderlich. Am Ende der Sachanalyse werden die Vorteile des Kohlenhydratstoffwechsels gegen ber dem Fettstoffwechsel erl utert. Zum Schluss wird das Ergebnis der Arbeit zusammengefasst.