Libro Di Cucina Antinfiammatoria Per Principianti

Prima che tu possa capire appieno perch una dieta antinfiammatoria pu essere utile ed una delle diete pi in voga in questo momento, aiuta a capire in primo luogo cos' l'infiammazione.

Quando senti la parola "infiammazione", potresti immediatamente pensare al gonfiore o al rossore che deriva dallo stuzzicare l'alluce. Questi sono sicuramente due segni esterni di infiammazione, ma c' di pi . L'infiammazione si verifica naturalmente come parte della risposta immunitaria del corpo.

Quando il tuo corpo sta combattendo un'infezione o un infortunio, invia cellule infiammatorie in soccorso. Ci si traduce in quei segni classici: gonfiore, arrossamento e talvolta dolore. del tutto normale e naturale. Finch il corpo mantiene il controllo, cio .

La storia cambia quando l'infiammazione persiste e non scompare mai del tutto. Questa infiammazione cronica significa che il tuo corpo sempre in uno stato di massima allerta e pu innescare alcuni importanti problemi di salute, tra cui malattie cardiache, diabete, morbo di Alzheimer e cancro. Fortunatamente, i tuoi livelli di infiammazione sono in qualche modo sotto il tuo controllo.

Fattori come il fumo, il sovrappeso o l'obesit e il consumo eccessivo di alcol possono aumentare il 8 rischio di infiammazione. Anche la dieta gioca un ruolo e regolare i cibi e le bevande che assumi potrebbe essere un modo migliore per ridurre i livelli di infiammazione rispetto al fare affidamento sui farmaci