Les interventions nutritionnelles

Cet ouvrage, dirig par le Pr Akory AG IKNANE, est une r f rence incontournable en nutrition. Con u comme le second volume d'une s rie, il prolonge l'analyse amorc e dans Les Fondamentaux et la multisectorialit de la nutrition. Structur en neuf chapitres, il traite des interventions nutritionnelles adapt es aux enjeux contemporains. L'ouvrage explore la pr vention et la prise en charge des carences nutritionnelles, des maladies chroniques et des liens entre nutrition et infections. Il met en lumi re les d fis de la malnutrition sous toutes ses formes et propose des strat gies sp cifiques pour y rem dier, notamment au Mali.
Cet outil didactique, enrichi d'exp riences terrain, s'adresse aux praticiens, universitaires et d cideurs en qu te de solutions scientifiques pour am liorer la situation nutritionnelle des populations. Un v ritable guide pour harmoniser th orie et pratique en mati re de nutrition.