
Leche con aptitud tecnológica diferencial: "el efecto Pardo Suizo"
- Undertittel
- Producción, composición y rendimiento quesero de leche de vacas Pardo Suizo y Holando Argentino en Entre Ríos
- Forfatter
- María Betiana Hofstetter
- ISBN
- 9786139982714
- Språk
- Spansk
- Vekt
- 143 gram
- Utgivelsesdato
- 12.8.2020
- Antall sider
- 84
