Spar
Lebensmittelsicherheit und Lebensmitteluberwachung
e-bok, 2013
Tysk
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Expertenwissen für jedermann: Diese Auskopplung aus dem "Handbuch der Lebensmitteltoxikologie" beschreibt umfassend und kompetent heute verwendeten Methoden und Verfahren der Lebensmittelüberwachung.
- Redaktør
- Andrea Hartwig, Thomas Gebel, Hartmut Dunkelberg
- ISBN
- 9783527653041
- Språk
- Tysk
- Utgivelsesdato
- 12.4.2013
- Forlag
- WILEY
- Tilgjengelige elektroniske format
- PDF - Adobe DRM
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