L'allergie aux protéines de lait de vache

L'allergie aux prot ines de lait de vache (APLV) est une pathologie fr quente qui se place parmi les trois allergies alimentaires les plus retrouv es chez l'enfant.Elle fait intervenir des m canismes immunologiques IgE m di s, non IgE m di s ou mixtes. Ces m canismes sont l'origine de manifestations cliniques vari es. Son traitement repose sur le r gime d' viction des prot ines de lait de vache. L' volution se fait vers la gu rison dans 60 70% des cas vers l' ge de deux ans. L'acquisition d'une tol rance aux PLV est recherch e par l' preuve de r introduction orale de lait de vache (TPO). Grace sa valeur pronostique, cette preuve permet de distinguer les formes gu ries des formes persistantes. Les signes cliniques d'APLV ne sont pas sp cifiques. Dans les formes retard es, les signes cliniques sont domin s par les signes digestifs.Le r gime d' viction des PLV est essentiellement bas sur l'allaitement maternel et les hydrolysats aux prot ines de lait de vache dont le prix reste lev . La pr vention primaire de l'APLV repose sur l'allaitement maternel exclusif pendant les 4 6 premiers mois, sans que la m re ne suive un r gime alimentaire sp cifique.