La Taverne du Jambon de Mayence

... La taverne du Jambon de Mayence est situ e au fond de l'antique cour des Trabans, o l'on entre par une porte coch re, en face de la fontaine Saint-Sylvestre. Sa large toiture plate descend quinze ou vingt pieds du sol; une file de hautes fen tres, troites, petites vitres rondes, donnent du jour l'int rieur et s'ouvrent sur la grande cour. De ces fen tres on voit, droite, le jeu de quilles qui longe les murs d cr pits de la vieille synagogue; gauche, par-dessus les choppes d'une foule de chaudronniers, de savetiers, de vanniers et autres gens de cette esp ce, on d couvre les pignons innombrables de la ville, avec leurs sculptures gothiques, leurs dentelures, leurs gargouilles, leurs girouettes bizarres et leurs nids de cigogne; la fl che de granit rouge de l'antique cath drale qui perce les nuages, et, plus loin, la c te de Frankenthal couverte de vignes qui s' l vent, d' tage en tage, jusqu'au sommet de la montagne...