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La Scienza in cucina e l''Arte di mangiar bene
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La Scienza in cucina e l''Arte di mangiar bene e un manuale di cucina scritto dallo scrittore e gastronomo romagnolo Pellegrino Artusi. Scritto con sapienza ed ironia, tradotta in tutto il mondo, rappresenta un capolavoro della cucina italiana e del servire a tavola.
- Forfatter
- Pellegrino Artusi
- ISBN
- 9789635267873
- Språk
- Italiensk
- Utgivelsesdato
- 29.6.2015
- Forlag
- Booklassic
- Tilgjengelige elektroniske format
- Epub - Adobe DRM
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