La nutrition animale et ses applications

L' levage est un moyen de subsistance et une source de revenus importants en thiopie. Le cheptel du pays est le plus important du continent africain, avec environ 80 millions de bovins, moutons, ch vres et chameaux, et 32 millions de volailles. Il repr sente 12 16 % du PIB total et 30 35 % du PIB agricole. 19 % de la production agricole d pend de la force de traction animale. L' levage contribue aux moyens de subsistance de 60 70 % des thiopiens, dont la plupart sont des petits exploitants agricoles. Mais la productivit de ce secteur est inf rieure son potentiel en raison de la faiblesse des ressources g n tiques, de la pr valence des maladies et d'une alimentation inad quate. Parmi ces d fis, l'alimentation inad quate est le premier en termes de qualit et de quantit . En ce qui concerne la nutrition, le manque de sensibilisation des agriculteurs, des instructeurs et des autres parties prenantes du secteur de l' levage contribue la faible productivit de notre b tail. Par cons quent, ce livre peut contribuer grandement fournir des informations compl tes tous les universitaires sur la chimie de la nutrition et son application. Ce livre contient une description d taill e de la chimie de la nutrition et de ses applications et sera utile tous les tudiants en agriculture.