La Nouvelle Société Sucrière de la Comoé au Burkina Faso

Au coeur du Burkina Faso, la Nouvelle Soci t Sucri re de la Como (SN SOSUCO) s'impose comme un acteur-cl de l'industrie sucri re nationale. Grand employeur priv du pays et fournisseur de plus de 30 % des besoins nationaux en sucre, elle s'est d velopp e en un vaste complexe industriel int grant plantations, raffinerie et distillerie. Mais au-del de sa fonction conomique, cette entreprise est un v ritable patrimoine industriel, fa onn par des d cennies d'histoire, d'innovations et d'enjeux socio- conomiques.
Quels facteurs ont conduit son implantation B r gadougou ? Quels sont ses proc d s de production et ses modes d'exploitation ? Comment la mise en valeur de son histoire et de son identit peut-elle renforcer son positionnement socio conomique ?
travers une approche pluridisciplinaire et une m thodologie alliant sources crites, t moignages et iconographie, ce livre met en lumi re l'importance patrimoniale de la SN SOSUCO et propose des pistes concr tes pour sa valorisation. Il s'adresse aux tudiants, chercheurs et professionnels int ress s par le patrimoine industriel, l'agroalimentaire et les dynamiques conomiques des industries sucri res en Afrique.