
La Laiterie
- Undertittel
- Art de Traiter Le Lait, de Fabriquer Le Beurre Et Les Principaux Fromages Français Et Étrangers
- Forfatter
- Armand-Florent Pouriau
- ISBN
- 9782329331454
- Språk
- Fransk
- Vekt
- 621 gram
- Utgivelsesdato
- 1.9.2019
- Forlag
- Hachette Livre - BNF
- Antall sider
- 472
