La Cucina Mediterranea: Antipasti, Primi e Secondi a basa di Pesce

La cucina mediterranea riserva sempre delle piacevoli sorprese. Un alimento indispensabile che non pu mancare nelle nostre tavole il pesce. Il pesce nella cultura del Mediterraneo una combinazione perfetta di tradizione e di cucina sana. Sono ben note le sue propriet nutritive e d'altra parte non ha potuto restare escluso dalle tavole mediterranee, proprio per la presenza dell'ambiente marino che ha formato nel tempo la storia dei paesi che si affacciano su questo mare.