Kurzfristige gewinnoptimale Produktionsplanung beim Vorliegen eines Engpasses

Studienarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich BWL - Controlling, Note: 2,0, Hochschule Harz - Hochschule fur angewandte Wissenschaften (FH), Sprache: Deutsch, Abstract: Das fortlaufende Wachstum von Wettbewerben verlangt von Unternehmen eine stetige Reaktion auf die sich andernden Rahmenbedingungen. Individuelle Kundenwunsche oder auch eine steigende Marktdynamik erfordern gut bedachte Reaktionen, verbunden mit einer Anpassungsfahigkeit. Dies sollte stets bei hoher Produktqualitat und moglichst niedrigen Preisen geschehen. In vielen Bereichen gibt es immer wieder die Moglichkeit Geld einzusparen oder diese zu fordern, um mehr Gewinn zu erwirtschaften. Bei der Erreichung von Unternehmenszielen spielt das Controlling, welches ein Teilbereich des betrieblichen Rechnungswesens darstellt, eine bedeutsame Rolle. Daten aus Analysen schaffen einen Uberblick uber den Gewinn, die Rentabilitat und uber den Wert von Unternehmen. Die Uberlegung bei der Vorgehensweise von Engpassen stellt einen relevanten Themenkomplex in der Produktionslogistik dar. Es wird verlangt, dass Fertigungsstorungen so minimal wie moglich gehalten werden. Folglichist es bei diesem Themengebiet primar von Bedeutung, eine logische Identifikation von Engpassen vorzunehmen. Unterstutzt, durch das Controlling, werden in einem laufenden Prozess Ma nahmen vorgeschlagen, um sichtbare Probleme zu beheben und einen positiven Trend zu verstarken. Doch wie kommt es uberhaupt zu sogenannten Engpassen und was ist bei einer solchen Sachlage besonders zu beachten? Damit setzt sich der Rahmen des Praxisteils auseinander, verbunden mit einer Analyse der Engpasssituation an einem freigewahlten Beispiel: der Pizzaproduktion. Resultierend wird der Sachverhalt durch eine Losungsskizze untermauert, um in dem weiteren Verlauf dieser Problematik Handlungsvorschlage zu treffen. Die Untersuchung des Fallbeispiels dient schlussfolgernd der Festlegung von Produktionsstrategien bei einem gewinnoptimalen Produktionsprogramm bei Vorhandensein eines Engpasses.