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Kleines Fachbuch der Kakaoerzeugnisse
Spar

Kleines Fachbuch der Kakaoerzeugnisse

Forfatter:
Tysk
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen.
Undertittel
Eine kurze Übersicht über Rohstoffe, Herstellung, Eigenschaften und Nahrungswert von Kakaopulver und Schokolade
Forfatter
H. Fincke
Opplag
1936 ed.
ISBN
9783642896729
Språk
Tysk
Vekt
310 gram
Utgivelsesdato
1.1.1936
Antall sider
80