
Kalaa, kanaa ja kasviksia
Diabetesliiton uusi keittokirja on tarkoitettu kaikille, jotka haluavat lisätä kasvisten käyttöä ruoanvalmistuksessa tai jotka noudattavat kasvisruokavaliota.
Kirjassa on 125 ohjetta. Kala- ja kanaruoissa kasvikset ovat yksi raaka-aineista tai ohje on laadittu siten, että kasvislisäke valmistuu pääruoan ohessa.
Maukkaita papu- ja linssiruokia on kirjassa runsaasti.
Ruoat täyttävät Sydänmerkin kriteerit rasvan laadun ja suolan määrän suhteen.
Ohjeisiin on merkitty energian, hiilihydraatin ja proteiinin määrä.
- Opplag
- 2. korj. p
- ISBN
- 9789524861205
- Språk
- Finsk
- Vekt
- 440 gram
- Utgivelsesdato
- 1.1.2011
- Forlag
- Suomen Diabetesliitto
- Antall sider
- 107
