
Immobilisation de l'enzyme et ses applications sur le jus de fruit
- Undertittel
- Enzymes immobilisées: Utilisations
- Forfatter
- Hiral Trivedi
- ISBN
- 9786209934308
- Språk
- Fransk
- Vekt
- 298 gram
- Utgivelsesdato
- 24.4.2026
- Forlag
- Editions Notre Savoir
- Antall sider
- 188
