
Immigré.e.s dans la restauration italienne
- Undertittel
- La nouvelle émigration des jeunes Italiens et Italiennes et leur mobilité dans le marché ethnicisé de la restauration
- Forfatter
- Martina Vignoli
- ISBN
- 9786202547116
- Språk
- Fransk
- Vekt
- 233 gram
- Utgivelsesdato
- 3.12.2020
- Antall sider
- 144
