Gå direkte til innholdet
Hvilken vin til hva
Spar

Hvilken vin til hva

Forfatter:
innbundet, 2025
Norsk (bokmål)
Hva drikker jeg til dette, da? er en gjenganger i innboksen til Thea Engvik fra venner og bekjente. I denne boken lærer hun deg å finne viner du liker, som passer perfekt til maten du spiser. Her får du en enkel innføring i ulike vinstiler, med konkrete tips til matretter som passer til. Målet er å gi deg en forståelse av hvordan mat og vin kan løfte hverandre opp, slik at du selv kan lære å sette vin til det du skal spise. Du får også Theas beste oppskrifter på digge retter som er en perfekt match til vinene du lærer om. Thea Engvik er utdannet kokk og sommelier. Hun har jobbet som kokk på Noma i København og Maaemo i Oslo. Når brenner hun for å dele sin kunnskap om mat og vin i kombinasjon.
Undertittel
Vinhåndbok for nybegynnere
Forfatter
Thea Engvik
Opplag
1
ISBN
9788202851200
Språk
Norsk (bokmål)
Vekt
470 gram
Utgivelsesdato
28.4.2025
Antall sider
168