
Hidrolisados proteicos de pescado: uma revisão
- Undertittel
- Propriedades bioativas
- Forfatter
- Meritaine Da Rocha, Helena L. G. Costa, Carlos Prentice
- ISBN
- 9786139781430
- Språk
- Portugisisk
- Vekt
- 113 gram
- Utgivelsesdato
- 6.5.2019
- Forlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Antall sider
- 64
