
Heat Theory
- Undertittel
- A Comprehensive Guide: Flavor Architecture, Capsaicin Dynamics, and the Science of Balance in Chili, Sauce, and Fermented Foods
- Forfatter
- Lilly Van Der Post
- Redaktør
- Danny Munrow
- ISBN
- 9798242347830
- Språk
- Engelsk
- Vekt
- 454 gram
- Utgivelsesdato
- 3.1.2026
- Forlag
- Independently Published
- Antall sider
- 340
