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Hackfleisch von A-Z
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Mehr als nur Frikadelle. Ob als Mettbrötchen, Bolognese oder edles Tatar - Hackfleisch schmeckt immer und ist beliebt bei Alt und Jung. Dr. Oetker verrät auf 288 Seiten mehr als 200 Rezepte aus der Hack-Küche: Von Frikadellen nach klassischer, Allgäuer, syrischer, russischer oder asiatischer Art, über Bratwurstklößchensuppe, als Füllung für Maultaschen oder der Tex-Mex-Hackpizza bis hin zu gefüllten Chicoréehälften reicht die leckere Bandbreite rund um Gehacktes.
- Undertittel
- Von amerikanischem Hackbraten bis Zwiebelmett
- Forfatter
- Dr. Oetker
- ISBN
- 9783767012585
- Språk
- Tysk
- Utgivelsesdato
- 21.11.2012
- Forlag
- Edel Verlagsgruppe GmbH
- Tilgjengelige elektroniske format
- Epub - Adobe DRM
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