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Genussmittel und Soziale Arbeit
Spar

Genussmittel und Soziale Arbeit

Für die Soziale Arbeit über die Bereitstellung ausreichender und ausgewogener Ernährung hinaus verantwortlich ist für die Bereitstellung von Genussmitteln und deren Konsum vor dem Hintergrund gesellschaftlich relevanter eingelebter Kulturen und Traditionen.
Undertittel
Eine Einführung zur Bedeutung von Kaffee, Tabak und Zucker
Opplag
1. Aufl. 2022
ISBN
9783658371388
Språk
Tysk
Vekt
310 gram
Utgivelsesdato
1.6.2022
Antall sider
262