Gemüsezüchtung und -sorten

Die genetische Verbesserung von Gem sekulturen hat eine entscheidende Rolle bei der Steigerung der Qualit t und des Ertragspotenzials von Gem sekulturen gespielt. Weltweit werden zahlreiche Gem sekulturen angebaut, und verschiedene Forschungsinstitute haben in unterschiedlichem Umfang Forschungen zu Genetik, Z chtung und Biotechnologie durchgef hrt. Dieses Buch umfasst verschiedene Kapitel, wobei sich jedes Kapitel auf eine Kulturpflanze konzentriert und Herkunft, Evolution, Zytologie, Genetik, Zuchtziele, Keimplasmaressourcen/-zentren, Reproduktionsbiologie, Z chtungsmethoden einschlie lich Biotechnologie, Arten oder Sorten, die gegen biotische und abiotische Faktoren resistent sind, sowie eine Liste der von verschiedenen Instituten freigegebenen Sorten behandelt. Dieses Buch wird f r BSc-, MSc- und PhD-Studenten sehr n tzlich sein.