
Folhas de Mandioca: Compostos Antioxidantes e Perfil de Ácidos Graxos
- Undertittel
- Caracterização de compostos antioxidantes e ácidos graxos de diferentes cultivares e em várias idades de planta
- Forfatter
- Anderson Assaid Simão, Angelita Duarte Corrêa
- ISBN
- 9786139627769
- Språk
- Portugisisk
- Vekt
- 143 gram
- Utgivelsesdato
- 7.6.2018
- Forlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Antall sider
- 84
