Fisiologia do stress nas plantas

Tanto em condi es naturais como agr colas, as plantas est o frequentemente expostas a stresses ambientais. Alguns factores ambientais, como a temperatura do ar, podem tornar-se stressantes em apenas alguns minutos; outros, como o teor de gua do solo, podem demorar dias ou semanas, e factores como as defici ncias minerais do solo podem demorar meses a tornar-se stressantes. Assim, a compreens o dos processos fisiol gicos subjacentes s les es causadas pelo stress e dos mecanismos de adapta o e aclimata o das plantas ao stress ambiental de enorme import ncia tanto para a agricultura como para o ambiente. O conceito de stress para as plantas frequentemente utilizado de forma imprecisa. O stress geralmente definido como um fator externo que exerce uma influ ncia desfavor vel sobre a planta. Neste livro, examinaremos estes princ pios e as formas como as plantas se adaptam e se aclimatam ao d fice de gua, salinidade, ao frio e ao congelamento, ao calor e defici ncia de oxig nio na biosfera radicular. Veremos tamb m que as plantas apresentam frequentemente toler ncia cruzada, ou seja, toler ncia a um stress induzida pela aclimata o a outro. Este comportamento implica que os mecanismos de resist ncia a v rios stresses partilham muitas carater sticas comuns.