
Fermentieren. Das Rezeptbuch
- Undertittel
- Lecker und selbst gemacht: über 250 Rezepte und Varianten für eingelegtes Gemüse, Sauerkraut, Salzgurken, Saucen, Brot, Wurst, Käse, Essig, Wein, Bier und mehr
- Forfatter
- Cosima Bellersen Quirini
- ISBN
- 9783800182497
- Språk
- Tysk
- Vekt
- 443 gram
- Utgivelsesdato
- 19.2.2015
- Forlag
- Ulmer Eugen Verlag
- Antall sider
- 128
