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FERMENTAZIONE DEL LATTE DI SESAMO
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FERMENTAZIONE DEL LATTE DI SESAMO

Forfatter:
Italiensk
Undertittel
Cambia le proprietà antiossidanti e sesaminolo triglucoside nella fermentazione del latte di sesamo da Lactobacillus plantarum D ad 13
ISBN
9786203283785
Språk
Italiensk
Vekt
102 gram
Utgivelsesdato
4.2.2021
Antall sider
56