Estudo de ecotipos nativos da quinoa real menos comercializada

O Altiplano Sul da Bol via caracteriza-se pela presen a exclusiva do cultivo de quinoa real, produzida sob um sistema agr cola de produ o org nica com crit rios de sustentabilidade. A rea possui a maior diversidade de gen tipos e progenitores silvestres, adaptados a condi es agro-clim ticas, ed ficas, culturais e sociais especiais e a uma altitude de 3.500 a 4.800 metros acima do n vel do mar.