Gå direkte til innholdet
Esterification of legume proteins for enhancing functional properties
Spar

Esterification of legume proteins for enhancing functional properties

Forfatter:
pocket, 2015
Engelsk
Forfatter
Osman Ali
ISBN
9783659796210
Språk
Engelsk
Vekt
141 gram
Utgivelsesdato
21.10.2015
Antall sider
88