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Enzymtechnologie
Spar

Enzymtechnologie

Die Entwicklung der Immobilisierungstechniken für Enzyme seit den 50er Jahren hat zu einem Boom bei der industriellen Anwendung von Enzymen geführt und hat an Wissenschaftler mit verschiedenstem akademischen Hintergrund die Anforderung gestellt, in der Enzymtechnologie zu arbeiten.
ISBN
9783540551836
Språk
Tysk
Vekt
310 gram
Utgivelsesdato
10.9.1992
Antall sider
204