Élevage et gestion des produits laitiers

L' levage et la gestion des produits laitiers, domaine connexe polyvalent de l'agriculture, comprend principalement l' levage, la production et la synth se des moyens d'obtenir des revenus r guliers pour les agriculteurs. Ce livre est con u pour r pondre au besoin des tudiants de l'enseignement sup rieur de comprendre les concepts de base de l' levage et de la gestion des produits laitiers. Le livre est utile tous les tudiants qui sont directement ou indirectement concern s par l'agriculture et les activit s connexes. Le livre couvre les concepts de base de l' levage des animaux, les concepts de production de lait et de produits laitiers, la gestion des animaux en fonction de leur ge, la gestion des aliments et du fourrage, les maladies et les mesures de pr vention, ainsi que les instituts de recherche qui s'int ressent la production et la gestion du b tail.