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El arte de hacer pan
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PANES tradicionales, panes con semillas, panes dulces, bollos y panecillos.Descubre en este libro más de 40 recetas de panes amasados y cocidos con máquina panificadora, o amasados con máquina y luego trabajados a mano y cocidos en el horno.
- Forfatter
- Cathy Ytak
- Oversetter
- Cristina Torrent
- ISBN
- 9788491876519
- Språk
- Spansk
- Utgivelsesdato
- 17.9.2020
- Forlag
- Rba Libros
- Tilgjengelige elektroniske format
- Epub - Adobe DRM
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