Ein Buch vom Bier

"Und doch l sst gerade das Bier ...] noch eine literarische Behandlung zu, die nicht nur f r den Biermacher, sondern auch f r den Biertrinker, f r den Produzenten, wie f r den Konsumenten, ich kann vielleicht sagen, f r jeden Gebildeten von Interesse sein d rfte." Aus unserer Alltagskultur ist das Bier kaum wegzudenken. Seit Jahrhunderten begleitet das goldbraune Getr nk die Menschheit und l sst eine Beziehung entstehen, die sich in den unterschiedlichsten Themen widerspiegelt. Humoristisch und dennoch wissenschaftlich bringt Eduard Maria Schranka dem Leser die wichtigsten Facetten ber das Weltgetr nk n her. Aufgelockert mit Anekdoten und Bierliedern, h lt dieses Werk Wissen zu dem Ursprung des Wortes, verschiedenen Biersorten sowie zu dem Bier in der Studentensprache oder der Rechtslage der Bierbrauerei bereit.