
Efeito dos Extratos Vegetais no Gel de Surimi de Pangasianodon hypophthalmus
- Undertittel
- Efeito dos Extratos Vegetais nas Propriedades Funcionais e na Vida de Armazenagem Refrigerada do Gel de Pangas Tailandesas
- Forfatter
- Pradip Kumar Maurya
- ISBN
- 9786204478586
- Språk
- Portugisisk
- Vekt
- 250 gram
- Utgivelsesdato
- 16.2.2022
- Antall sider
- 156
