Direccion y gestion de empresas del sector turistico

El turismo es un sector que cada dia crece mas a nivel mundial; asi, en el ano 2019 viajaron por el mundo mas de 1.400 millones de personas, segun datos de la Organizacion Mundial del Turismo. Concretamente, en 2019 Espana recibio 82,7 millones de turistas, siendo el segundo pais del mundo en numero de turistas y el pais turistico mas competitivo del mundo segun el World Economic Forum. Para mantener esta posicion de liderazgo en un entorno cada vez mas global y competitivo, hay que apostar por la profesionalizacion del sector y por la innovacion, creando nuevos productos turisticos y nuevas formas de gestion de las empresas turisticas acordes con las nuevas demandas. Esta sexta edicion, manteniendo una estructura similar a las anteriores, continua analizando la economia y la administracion de empresas haciendo especial referencia a las organizaciones turisticas, la gestion de los diferentes tipos de empresas turisticas segun su actividad, el crecimiento y la internacionalizacion del sector y la creacion de empresas turisticas, asi como las principales organizaciones e instituciones del sector, pero tambien introduce nuevas problematicas que han surgido en los ultimos anos y se actualizan las ya existentes. En esta linea se estudia la gestion de viviendas de uso turistico como nueva modalidad de alojamiento extrahotelero; el turismo MICE (meetings, incentives, congress and events), dado que Espana ocupa el tercer puesto a nivel mundial en la celebracion de congresos internacionales; la importancia de la creatividad, la innovacion y la tecnologia en el sector turistico, y la gestion sostenible de empresas y destinos turisticos. Con contenidos y metodologia teorico-practicos, cada capitulo se compone de un marco conceptual, preguntas de debate, problemas y lecturas recomendadas. De este modo pretende ser un manual adaptado tanto a profesionales que desean actualizar sus conocimientos, como a estudiantes universitarios e investigadores en Turismo.