Spar
Dinkel und Grünkern
Die Vollwerternährung hat Dinkel und den daraus hergestellten Grünkern aus der Versenkung geholt und ihnen zu neuen Ehren verholfen. Heute gehören Dinkel und Grünkern zum Sortiment jedes Reformhauses und Naturkostladens. Ute Rabe zeigt die Vielfalt dieses Getreides.
- Undertittel
- Vollwertige Koch- und Backrezepte
- Forfatter
- Ute Rabe
- Illustratør
- Margret Schneevoigt
- Opplag
- 003
- ISBN
- 9783895661891
- Språk
- Tysk
- Vekt
- 188 gram
- Utgivelsesdato
- 1.4.2012
- Forlag
- Pala- Verlag GmbH
- Antall sider
- 160
