Dieta Vegana : 35 Recetas Veganas Frescas (Incluye Recetas De Tartas)

En el suntuoso estilo de la cocina clasica italiana, esta coleccion de recetas deliciosamente autenticas reinventa la comida vegana. Los deliciosos platos estan repletos de frutas frescas, verduras, fibras, nueces y grasas saludables como el aceite de oliva, todo dentro de una dieta libre de animales, ideal tambien para los que tienen intolerancia a la lactosa y para los vegetarianos. La exquisita comida italiana fue elaborada ??con una gran variedad llena de sabor, no con sustitutivos, por lo que ninguna de estas recetas requiere tofu, leche de soja u otros ingredientes que imiten la carne, los productos lacteos y los huevos. Ahora los lectores pueden disfrutar de algo delicioso, incluso si no pueden viajar a Italia este ano. Rita, una apasionada de la comida y escritora de recetas, esta dispuesta a romper el estigma de que la comida vegana supone mucho tiempo y es dificil de hacer. Los capitulos se dividen en Fines de semana, Sin tiempo alguno y Celebraciones, con recetas que van desde una sopa de patata dulce caliente y sopa cacahuete hasta una ligera tarta de queso de frambuesa y coco para compartir con amigos.