
Determinação de Adulteração por Adição de Leite Bovino em Mozzarella
- Undertittel
- Adulteração de Mozzarella com leite bovino
- Forfatter
- Sabrina da Silva Dias
- ISBN
- 9783841723970
- Språk
- Portugisisk
- Vekt
- 185 gram
- Utgivelsesdato
- 4.3.2016
- Forlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Antall sider
- 112
