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Cucina Orientale
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Cucina Orientale

innbundet, 2022
Italiensk

Cucina orientale: tra tradizione e nuove tendenze. Porta i sapori a casa tua

Ti piacerebbe preparare i piatti tipici della cucina orientale?

Vorresti realizzare ricette tradizionali, ma anche imparare a cucinare il famoso sushi?

Vuoi conoscere i metodi e le tecniche di cottura per preparare piatti sani ed equilibrati?

Sana, equilibrata e saporita, la cucina orientale ha piano piano conquistato l'intero pianeta. I suoi piatti infatti hanno affascinato il mondo, soprattutto quello occidentale.

Grazie a questa raccolta imparerete a cucinare i piatti tipici della cucina cinese e giapponese. Un vero e proprio viaggio tra sapori e tradizioni attraverso la cucina orientale. Dalle abitudini, alla filosofia, alla cucina per scoprire tutti i segreti di questo regime alimentare che ha conquistato il mondo. Tantissime variet di ricette da presentare a tavola, metodi e tecniche di cottura per conoscere tutte le sfaccettature della cucina orientale. Antipasti, primi, secondi piatti, deliziosi dolci e il famoso sushi Questa raccolta ti guider nella realizzazione delle pi buone ricette cinesi e giapponesi

Ecco che cosa otterrai da questa raccolta:

  • La storia, le abitudini e la tradizione della cucina cinese e giapponese
  • Le caratteristiche della cucina cinese e giapponese
  • Gli strumenti indispensabili in cucina
  • Tecniche e metodi di cottura
  • Tantissime ricette suddivise per categorie
  • Gli antipasti
  • Sushi
  • Primi piatti
  • Secondi piatti
  • Snack dolci e salati
  • I dolci
  • E molto di pi

La variet di cibi e sapori che si incontrano in questo straordinario territorio, rendono la cucina orientale una delle cucine pi sane, equilibrate e complete. Divertiti in cucina e impara a cucinare tantissime ricette tradizionali, ma realizza anche le nuove tendenze

Undertittel
Tecniche e Segreti per Cucinare Ricette Tipiche della Cucina Cinese e Giapponese
ISBN
9789692392532
Språk
Italiensk
Vekt
367 gram
Utgivelsesdato
8.7.2022
Antall sider
146