Spar
CRC Handbook of Medicinal Spices
e-bok, 2002
Engelsk
Les i Adobe DRM-kompatibelt e-bokleserDenne e-boka er kopibeskyttet med Adobe DRM som påvirker hvor du kan lese den. Les mer
"e;Let food be your medicine, medicine your food."e;-Hippocrates, 2400 B.C.When the "e;Father of Medicine"e; uttered those famous words, spices were as important for medicine, embalming, preserving food, and masking bad odors as they were for more mundane culinary matters. Author James A. Duke predicts that spices such as capsicum, cinnamon, garlic, ginger
- Redaktør
- James A. Duke
- ISBN
- 9781420040487
- Språk
- Engelsk
- Utgivelsesdato
- 27.9.2002
- Forlag
- CRC PRESS
- Tilgjengelige elektroniske format
- PDF - Adobe DRM
- Les e-boka her
- E-bokleser i mobil/nettbrett
- Lesebrett
- Datamaskin
