Spar
Contrary Forces of Innovation
Les i Adobe DRM-kompatibelt e-bokleserDenne e-boka er kopibeskyttet med Adobe DRM som påvirker hvor du kan lese den. Les mer
The complexity and tensions of industrial innovation processes are fleshed out through the analysis of an intriguing case study from the food industry. Drawing together insights from multiple disciplines, this book shows the controversial nature of innovation processes.
- Undertittel
- An Ethnography of Innovation in the Food Industry
- Forfatter
- T. Hoholm
- ISBN
- 9780230302082
- Språk
- Engelsk
- Utgivelsesdato
- 26.7.2011
- Forlag
- Palgrave MacMillan UK
- Tilgjengelige elektroniske format
- PDF - Adobe DRM
- Les e-boka her
- E-bokleser i mobil/nettbrett
- Lesebrett
- Datamaskin
