
Condições optimizadas de fermentação e processamento do chá roxo do Quénia
- Undertittel
- E os seus efeitos na qualidade química e sensorial
- Forfatter
- Emily Kilel, Peninah Ngoda, John Wanyoko
- ISBN
- 9786207111961
- Språk
- Portugisisk
- Vekt
- 280 gram
- Utgivelsesdato
- 30.1.2024
- Antall sider
- 176
