Spar
Classical Cantonese Cuisine Step by Step
Les i Adobe DRM-kompatibelt e-bokleserDenne e-boka er kopibeskyttet med Adobe DRM som påvirker hvor du kan lese den. Les mer
Ms. Jiang Xianzhu, granddaughter of the late Qing gourmet official Jiang Kongyin, adheres to the latter's insistence on high standards and craftsmanship.This book offers 35 classical Cantonese dishes with detailed explanation of the procedure and illustrations. It is the best choice for learning cooking Cantonese cuisine.
- Forfatter
- Jiang Xianzhu
- ISBN
- 9789621451156
- Språk
- Kinesisk
- Utgivelsesdato
- 1.2.2013
- Forlag
- CNPeReading
- Tilgjengelige elektroniske format
- PDF - Adobe DRM
- Les e-boka her
- E-bokleser i mobil/nettbrett
- Lesebrett
- Datamaskin
