Spar
Cirkulær Samsø
Diskussion af fødevareproduktionen på Samsø fremover: Kan den blive mere bæredygtig? Kan den blive mere cirkulær så stoffet kører i kredsløb og bliver genbrugt? Behøver man skelne mellem økologisk og konventionelt landbrug?
Knud Tybirk (f. 1960) er biolog, ph.d., med forskningsbaggrund og rådgiver om natur, landbrug, biomasse m.v. Ansat i Samsø Kommune som leder af et femårigt projekt om cirkulær økonomi og bæredygtig fødevareproduktion finansieret af VELUXFONDEN – Biosamfund Samsø. Efter en del år som fritidssamsing er han nu fastboende ’ny-samsing’ med biavl som hobby.
- Undertittel
- Hvordan kan en ø blive mere bæredygtig?
- Forfatter
- Knud Tybirk
- Opplag
- 2
- ISBN
- 9788797224816
- Språk
- Dansk
- Vekt
- 137 gram
- Utgivelsesdato
- 25.6.2020
- Forlag
- Forlaget Underskoven
- Antall sider
- 80
