
Ciencia y tecnología del procesamiento agroindustrial del café
- Undertittel
- Fabricación de bebidas funcionales, harina de pulpa de café, cosméticos, complementos alimenticios
- Forfatter
- José Ferrer, Raquel Alejos
- ISBN
- 9786206840947
- Språk
- Spansk
- Vekt
- 191 gram
- Utgivelsesdato
- 13.5.2025
- Antall sider
- 116
