Gå direkte til innholdet
Chocolates and Confections
Spar

Chocolates and Confections

innbundet, 2026
Engelsk
Undertittel
Formula, Theory, and Technique for the Artisan Confectioner
Opplag
003
ISBN
9781394356065
Språk
Engelsk
Vekt
446 gram
Utgivelsesdato
31.5.2026