
Charcuterie maison - Guide complète de la charcuterie maison
- Undertittel
- Techniques, recettes et secrets pour affiner et conserver la viande comme un maître charcutier.
- ISBN
- 9798245891743
- Språk
- Fransk
- Vekt
- 467 gram
- Utgivelsesdato
- 27.1.2026
- Forlag
- Independently Published
- Antall sider
- 266
