Celiachia

La malattia da sensibilit al glutine considerata una malattia intestinale autoimmune complessa che colpisce l'intestino tenue nei soggetti che hanno una predisposizione genetica alla malattia. Si riteneva che la malattia della sensibilit al glutine si verificasse come risultato di una risposta immunitaria inappropriata delle cellule T medie contro la proteina glutine, dove la lesione della mucosa intestinale la formazione di pochi villi succhiatori, e l'insorgenza della malattia della sensibilit al glutine chiaramente raggiunta in base all'et della malattia, al periodo di insorgenza della malattia e alla comparsa di cisti nell'intestino tenue.