
Carnicería Argentina
- Undertittel
- Cortes, Sabores y Técnicas Auténticos Más Allá del Asado: Una guía completa para dominar el arte carnicero argentino, desde los cortes tradicionales hasta las técnicas modernas de cocción y maridaje.
- Forfatter
- Css Editora Civis Studio Sapientia
- ISBN
- 9798281070867
- Språk
- Spansk
- Vekt
- 1556 gram
- Serie
- The BBQ
- Utgivelsesdato
- 24.4.2025
- Forlag
- Independently Published
- Antall sider
- 488
