
Características fisico-químicas e sensorial de cultivares de café
- Undertittel
- Características químicas, físico-químicas e sensorial de genótipos de grãos de café (Coffea arabica L.)
- Forfatter
- Marcelo Cláudio Pereira
- ISBN
- 9786139770823
- Språk
- Portugisisk
- Vekt
- 197 gram
- Utgivelsesdato
- 8.4.2019
- Forlag
- Novas Edições Acadêmicas
- Antall sider
- 120
